春天养生饮食原则(秋冬的饮食和养生的原则)

2021-12-09 0 1,056

春天人应该怎么吃 春天养生要遵循四大饮食原则

春季饮食原则

首先一定要保证日常的饮食的营养能够达到一个平衡的状态。而且从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

此时,饮食宜清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。平时应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。

胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。

春天这样暖和的季节特别适合养肝。因为春季养阳就是重在养肝。而且那些患有高血压、冠心病的人就更加应该注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。

同时,如果春季养生不当,易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

《黄帝内经》提出春夏补阳,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,抵御邪气侵袭。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。

饮食上应多吃点培补肾阳的东西,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

春天的气候会很干燥,因此小编建议大家在平时一定要多喝水。因为饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。

春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。

唐代名医孙思邈说:春日宜省酸,增甘,以养脾气。春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘之品,如红枣、蜂蜜等,忌酸涩。

人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。

因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。春季食补,可以参考以上方法哦。

春天养生饮食原则

春季养生饮食要注意什么?

春季是养肝护肝和预防风邪外感的季节,养肝护肝原则上是少吃酸辣。立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物容易上火。而酸菜、山楂、乌梅这些也要少吃,不利于肝气疏通和阳气生发。春天气候干燥,建议少喝酒,菊花枸杞茶养肝是不错的。平时可食用口味微甜的食品,如大枣、百合、莲藕、梨、银耳、菠萝、蜂蜜等。此外,韭菜、豆豉、葱、姜、胡椒、香菜等配菜都是很好的食物。春天三个月又可以分为三个阶段,每个阶段都有不同的特点,早春晚春的区别不只是在日子上,更是在气候和对人体的影响之中。当我们在讲究春季进补调理身子的时候,最主要的是要选对早仲晚三春时节的饮食选择。选用不同的食物,会给我们带来不同的影响,更会让我们的身体有了各自健康的走向。对面春天的大关,你该怎样为自己的健康饮食掌舵呢? 华康医院中医专家认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是: 1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。 3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵御疾病的重要物质。春季饮食分三时期 一、早春时期 为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。 饮食原则:选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。推荐:早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜适量。 午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。 晚餐:主食100克,蛋鱼肉类(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。 二、春季中期 为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。三、春季晚期 春夏交接之时,气温偏热,所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物,并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。 早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。 午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。 晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。少吃酸比较好 每日除三餐之外,还要多吃一些水果,因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品,传统医学还认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。随着生活水平的提高,越来越多的人更加注重日常保健,春天养生该注意什么?

春季养生应该注意对肝脏的养护,作息时间不要熬夜早睡早起,不要吃一些上火的东西,要清淡一些。春回大地,阳气升发,万物复苏,生机勃勃,人体阳气也顺应春阳之气向外疏发。根据春季春阳升发、乍暖还凉的特点,要科学、合理地调节人们的精神、起居、衣着、饮食、运动等,才能达到养生健身,预防疾病的目的。

在精神上,因春季属肝木之令,只有保持精神情志的舒畅,才能促进肝气的疏泄,有助于肝气的升发与春阳的升发相统一,从而增强机体对外界的适应能力。

在起居上,宜适当晚睡、早起、外出散步,以适应春季勃勃的生机,汲取大自然的活力,使人保持旺盛的精力。这是由于阳气升发,人体气血趋向于表,循环系统功能加强,皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多,各组织器官负荷加重,于是中枢神经系统产生了一种镇静、催眠作用,使身体困乏,早晨不易醒来,醒后又昏昏欲睡,这种现象俗称“春困”。要适应这种生理变化,就应当早起,以舒展形体。但年高多病者要根据自己的情况,灵活掌握。随着气温的逐渐升高,各种细菌、病毒等致病微生物也同时开始生长、繁衍,传播疾病,所以这个时候要特别注意室内卫生,要保持室内空气新鲜,阳光充足,以预防春季常见的流感、流脑、腮腺炎的发生。

在衣着上,春季虽然天气变暖,但不要急着减衣服。因为早春气温乍暖乍寒,如同小孩的脸,说变就变,常有寒潮来袭。特别是老年人,气弱骨疏,抗病力差,稍受风寒,易引发疾病。因为天气骤冷会使血管痉挛,血液粘稠,血流速度减慢,造成脏器缺血。于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而至。在这个时候,应注意防风御寒,常备棉衣,遇冷用之。春季衣着款式应宽松舒展,纯棉织品吸湿性好,暖和又贴身,是内衣的合适选择。

在饮食上,宜选用甘、辛、温之品,清淡可口,忌油腻、生冷、粘硬食物。多选用既利于升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、柑桔、葱、蒜、香菜、蜂蜜之类。由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、菠菜等。对于体质过敏,易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病者,应禁食含异性蛋白的刺激性食物,如羊肉、蟹之类。

春季一般无进补的必要,但对体虚乏力、气短懒言、动则出汗者,可用党参、黄芪各20克,鸡肉250克,红枣5枚,生姜3片,加水炖熟,食盐少许调味,饮汤吃肉,可经常服用。

在运动上,动作宜舒展,一般可选择散步、慢跑、春游、放风筝等。春季养生五个“不”

春季干燥,必须要多喝水,防感冒是重中之重不要暴饮暴食,不要发燥。

保持良好的心态。晚睡早起,简单生活就行。春季干燥潮湿,必须要多喝水,防感冒是重中之重!春季虽然天气变暖,但不要急着减衣服。因为早春气温乍暖乍寒,如同小孩的脸,说变就变,常有寒潮来袭。特别是老年人,气弱骨疏,抗病力差,稍受风寒,易引发疾病。因为天气骤冷会使血管痉挛,血液粘稠,血流速度减慢,造成脏器缺血。于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而至。在这个时候,应注意防风御寒,常备棉衣,遇冷用之。春季衣着款式应宽松舒展,纯棉织品吸湿性好,暖和又贴身,是内衣的合适选择。

在饮食上,宜选用甘、辛、温之品,清淡可口,忌油腻、生冷、粘硬食物。多选用既利于升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、柑桔、葱、蒜、香菜、蜂蜜之类。由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、菠菜等。对于体质过敏,易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病者,应禁食含异性蛋白的刺激性食物,如羊肉、蟹之类

「陌客网」 饮食养生技巧 春天养生饮食原则(秋冬的饮食和养生的原则) https://www.moke1.cn/80141.html

相关文章