食材：娃娃菜、干辣椒、蒜、油、盐、蚝油。
步骤
1、 将娃娃菜掰开洗净，然后对半切。蒜切成小粒，干辣椒切成小段。
2、 热锅热油，先放入蒜粒炒香，然后放入娃娃菜、干辣椒翻炒，翻炒至娃娃菜脱水，加入盐、蚝油翻炒均匀，出锅前倒入淀粉水勾芡好即可装盘啦。
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