文/羊城晚报全媒体记者 张华通信员 林惠芳
秋季是播种的时节,也是天然界阳气渐收、阴气渐长的时节,慎防秋山君,饮食有法门,初秋若何调剂饮食?一同来听听广东省妇幼保健院西医科刘嘉芬主治医师的倡议吧。
初秋期间,严冬的余热未退,迟早清冷、午后低温暴晒,俗称“秋山君”。刘嘉芬透露表现,“秋山君”带来的酷热凡是继续一个月摆布,加之广东气象干冷,辞夏迎秋之际,此时摄生重点应正在防暑防燥。
第一,只管即便没有要正在湿润阴寒中央露宿或者纳凉,夜间睡觉时孩子简单踢被子,要留意正在腹部盖薄被子以避免着凉。
第二,只管即便防止午间户外勾当,留意防暑降温。
第三,留意手卫生,切忌暴饮暴食,防备春季腹泻。
“突然一阵金风抽丰凉,腹泻小儿排成行”,因而这个时节特别要防备病从口入。以是,正在饮食上宜按部就班,虽然说秋冬是进补的最好季节,但初春季节暑热未退,过早进补简单招致上火。
西医有“秋冬养阴”的说法,因而初秋进补宜清补润燥为主,如银耳、莲子、百合、玉竹、葡萄、苹果、雪梨等。同时保证高卵白的摄取,如豆腐、牛奶、鱼肉、鸡蛋等,进步免疫力,别的得当添加各类薯类的摄取,如山药、马铃薯、芋头号,有助于弥补膂力,减缓秋乏。
润秋汤方
淮山百合莲子汤
食材:胡萝卜一条、铁棍山药一根、百合10克、莲子10克、瘦肉100克。
做法:将胡萝卜、山药削皮切段,与其余食材同入锅,加水过量,年夜火烧开转文火40分钟,加食盐调味便可。
成效:滋阴润燥,健脾以及胃。
根源 | 羊城晚报·羊城派
题图 | 视觉中国
责编 | 王敏